Мангалы с коптильней
Приготовить шашлык, разнообразить меню стейком на углях, запечь рыбу или другие ингредиенты на открытом огне можно на мангале. Это обязательный атрибут придомовой территории для владельцев коттеджей или дач. Поклонники копченых блюд по достоинству оценят коптильню в составе мангального комплекса.
Виды мангалов с коптильней
Конструкция может быть выполнена в виде:
- модели с автономными ящиками. Готовить можно на открытом огне и углях. Система дополнена емкостью для копчения со сборником жира;
- мангала, имеющего обособленный ящик для горячего копчения;
- комплекса, включающего мангал и полноценный коптильный шкаф. Конструкция может представлять мангал с коптильней и казаном или другими аксессуарами.
Мангалы с крышей подходят для людей, которые планируют использовать конструкцию при любых погодных условиях. Навес защищает от прямых солнечных лучей и осадков.
Особенности
При производстве мангалов с коптильней используется сталь высокого качества. Для жаровни используется металл толщиной 4-10 мм на ваш выбор. Толщина коптильни от 1,5 до 3мм в зависимости от модели.
Коптильня состоит из:
- емкости из металла;
- герметично прилегающей крышки;
- поддона, необходимого для сбора жира.
Конструкция размещается на жаровне. При приготовлении традиционных блюд на огне емкость убирается в сторону или на специальную полочку.
Практичная и удобная конструкция не занимает много места, но позволяет значительно разнообразить меню.
Решив изготовить мангал по вашим размерам, можно дополнить комплекс пространством для казана, печью с конфорками, столешницей. При наличии пространства целесообразно организовать столешницу и несколько полок для посуды и кухонной утвари.
Индивидуальное решение
Купить мангал с коптильней для дачи или подобрать другое решение для обустройства загородного дома можно в интернет-магазине «Просто-Мангал».
Компания осуществляет производство мангалов и конструкций с дополнительными элементами с 2011 года. За это время было реализовано множество проектов любой сложности – от простых бытовых мангалов, до комплексов для заведений общественного питания.
В каталоге можно найти подходящий вариант или заказать разработку индивидуального проекта с последующим производством. Дополнить стандартный набор можно кочергой, колосником, совком, дымоходом, кольцами для размещения казанов разных диаметров.
На каждое изделие и аксессуары предоставляется гарантия 12 месяцев.
Чтобы вызвать замерщика или задать вопрос эксперту, необходимо заполнить форму на сайте или позвонить по телефону.
Вопросы и ответы
Можно ли добавить в комплектацию мангала что-то еще помимо коптильни?
Конструкцию можно дополнить печью, решетками, столешницей, полками для хранения кухонной утвари.
Нужно ли особое обслуживание мангала с коптильней? Как его чистить и хранить?
После каждого использования рекомендуется удалять остатки пищи и нагара, а также золу и накипь. Хранить детали следует в сухом виде.
Какие преимущества имеют мангалы из металла с коптильней по сравнению с обычными мангалами?
На такой модели легко приготовить свежие копченые продукты. Это оптимальный вариант разнообразить меню дома, на летней веранде или в ресторане.
